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ローカル飲茶

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お久しぶりやほぼほぼ初めまして皆さんと
ローカル飲茶へ行きました。
歩道にテーブルを出してくれ、おしゃべりに花が咲きました。
仕事中だったので、ゆっくり出来ず残念でした。

また次回も!と、第2弾も計画予定。
不思議なご縁、また新しい交流があるのは
有り難いことです。


# by leifu-nihongkong | 2017-12-28 12:37 | つれづれ(香港)

冬至/クリスマス休暇

先週の金曜は22日、冬至でした。
いつもは島の我が家に義両親を訪ねて家族が集まりますが
今年は、九龍にある義妹の家に集合
義母は朝からスープやお料理の仕込み
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お魚まだ蒸しあがってなかった
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クリスマスイブイブは、クリスマスビュッフェへ
今年はホテルではなく、展望くるくるレストランでした。
お食事の腕のレベルは分かりませんが、問題なく美味しく頂けました。
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クリスマスだからなのか、通常もあるか分かりませんが
ロブションのスイーツが3品ほど出されていたので、デザートはそれのみを集中的に(笑)

あまり綺麗に撮れませんでしたが、夜景も楽しめました。
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イブは中休み。メイドちゃんお休みのため私がごはん係
豪華さもなにもない、普通の食事に家族でちょっとホッとひといき。
気持ちだけでもと、市販のパウンドケーキに生クリームとフルーツをサンドしておやつに。
ささやかだけれど穏やかな平安夜を過ごしました。

クリスマスには、2組の義姉妹家族が島へ
皆で船に乗り隣の島に向かい、義父の畑でお野菜収穫
写真は生菜(レタス)
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近くの海岸で潮干狩りも
ざくざく取れました。
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夜は皆で晩ご飯のあと25日がお誕生日の義兄のバースデークリスマスケーキを食べました。
                   
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ボクシングデーは、友人と銅鑼湾へ
台灣菜のランチを食べたあと
タイムズスクエアに展示されているスヌーピー達のクリスマスデコレーションを見たり
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カフェでお茶をしました。
オレンジアイスティー 氷少な目で。美味しかった。
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連休ラストの晩ご飯は日本からの友人ご夫妻と共に。
リクエストのあった海鮮蒸し鍋を堪能
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初めての蒸し鍋、友人はホタテをお代わり。
喜んで頂けたかな。
ご主人といつも仲良し。素敵なご夫婦です。
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お正月はまだ数日先ですが
正に盆と正月が一緒に来たような連休でした。

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今日はお昼にちょっと楽しみな事がありますが
ほぼほぼ平常通りの生活に戻ります。
次回のお楽しみの為にもしっかり働きます!





# by leifu-nihongkong | 2017-12-27 08:33 | つれづれ(香港)

感謝することだらけ

なんとなく、月曜の朝に、このミントティーを淹れて

今週のひとこと(と勝手に思っている)を見て

インスタにアップするのが

最近の月曜の習慣になっている。


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An attitude of gratitude brings opportunities.


感謝とともに機会がもたらされる。

感謝がチャンスを呼び寄せる。


チャンスを得る事を目的に感謝する?

否。


私は感謝すべきことに感謝する。

それがチャンスに繋がる事にもまた感謝。


感謝すべき、と書いたけれど

感謝する事だらけだなぁと、思う今日この頃。






# by leifu-nihongkong | 2017-12-18 10:48 | つれづれ(香港)

今シーズン初 煲仔飯

在住者より、香港に詳しいお友達がやって来た。
彼女のリクエストは、やっぱりこの季節ならではのもの。
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あれ、どこだっけ?
久しぶりであやうくこの後逆方向に曲がってしまった。

とりあえず、下戸の2人はコーラで乾杯からの
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日本ではあまりお目にかかれない芥蘭
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これは、お豆腐をオーダーしたのに、
魚で登場した椒鹽ナントカ魚(正式名称は不明)
フワフワの白身のお魚でした。
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中華ソーセージも日本ではあまり見ませんね。
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ここで、源記の香港甜品を…とも思ったのですが
この後スターフェリーに乗ると聞いて日本にはないこちらへ。
インスタ映えを狙いましたが、もちろん2人ともしっかり美味しく頂きました。
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あっという間に昨日帰国。
満喫出来たかな。
また来年も会えると良いなぁ




# by leifu-nihongkong | 2017-12-15 09:08 | つれづれ(香港)

島の風景

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名物?スーパーの納品風景

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冬茹亭の屋根
下のお店は夜ひらきます

# by leifu-nihongkong | 2017-12-10 14:35 | つれづれ(香港)

2010年8月から香港離島生活を開始しました。眠ることと食べることが大好き。マイペースに暮らしています。


by leifu-nihongkong